ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

ジュレポン酢

jyu00-2

材料(150cc分)

粉かんてん 小さじ1/2
100cc
こだわりゆず味ぽん 50cc

調理の流れ

  1. 1. 小鍋に粉かんてんと水を入れてふやかし、軽く混ぜながら沸騰させ、火を止める。
  2. 2. 温かいうちに、こだわりゆず味ポンを加えて混ぜる。
  3. 3. 容器に流し入れ、冷やし固める。
  4. 補足. 味つけポン酢でも美味しいです。