使用商品
材料（4人分）
| 白菜 | １２０ｇ |
|---|---|
| 鶏もも肉 | １６０ｇ |
| にんにく | １片 |
| （塩 | 少々） |
| 油 | 大さじ１ |
| ◎スープ | |
| ◎固形コンソメ | 1個 |
| ◎水 | ４００ｃｃ |
| 冷やご飯 | ３６０ｇ |
| こだわりゆず味ポン | 大さじ２ |
| パルメザンチーズ | 大さじ２ |
調理の流れ
-
１
白菜は１㎝角に切る。 -
２
鶏もも肉は１㎝角に切る。 -
３
にんにくはみじん切りにする。 -
４ ◎スープ
◎固形コンソメを◎水でふやかしておく。 -
５
フライパンに油を入れて熱し、にんにくを加え、香り が出たら鶏もも肉を入れ、塩をしてさっと炒める。 -
６
さらに白菜を加え、しんなりするまで炒める。 -
７
（４）の◎スープを加え、中火で２/３量位まで煮詰る。 -
８
冷やご飯を入れて弱火にし、ほぐしながら全体を混ぜる。 -
９
水分が無くなってきたら火を止め、こだわりゆず味ポンを加えて混ぜる。 -
１０
器に盛り、パルメザンチーズをふりかける。