使用商品
材料
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| セロリ | 1/4本 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| ※その他お好きな野菜 | （ミニトマト・大根・かぶ・カリフラワーetc.） |
| 浅漬けの酢 | 適量 |
調理の流れ
-
１
きゅうりは５㎝長さのスティック状に切る。 -
２
にんじんは皮をむき、５㎝長さのスティック状に切る。 -
３
玉ねぎは皮をむき、繊維に沿って細切り。 -
４
セロリは筋を取り、５㎝長さのスティック状に切る。 -
５
赤・黄パプリカはへたと種を除き、スティック状に切る。 -
６
ビンに詰める。（ポリ袋や、タッパーでも可） -
７
浅漬けの酢を注ぐ。（野菜が浸るまで） -
８
蓋をして保存する。１時間～お召し上がりいただけます。余った野菜、切れ端でも作れます。冷蔵庫で保管し、１週間以内にお召し上がりください。１度漬けた液は二度使用しないで下さい。