ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

かぼちゃとニラのナムル

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【らっきょう酢】
電子レンジを使った簡単時短レシピ！
かぼちゃの甘さをニラと甘酸っぱいタレで引き立てます♩

材料（４人分）

かぼちゃ ２００ｇ
ニラ １束
◎ナムルだれ
◎らっきょう酢 大さじ２
◎いり白ごま 大さじ１
◎ごま油 小さじ２
◎しょうゆ 小さじ１
◎にんにく（すりおろし） 小さじ１

調理の流れ

  1. １． かぼちゃは種とワタをとり、５ｍｍ厚さのいちょう切り。
  2. ２． ニラは３ｃｍ長さに切る。
  3. ３． かぼちゃとニラを耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ６００Wで３分加熱する。
  4. ４． ボウルに◎ナムルだれ を合わせる。
  5. ５． （４）に（３）を加え、混ぜ合わせる。