使用商品
材料
| うどん（乾麺） | １００ｇ |
|---|---|
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | ５０ｇ |
| ミニトマト | 6個 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| レタス | 1/4個 |
| ごまだれ | 1/2～１カップ(100㏄～200㏄) |
ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です
ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です
| うどん（乾麺） | １００ｇ |
|---|---|
| 豚肉（しゃぶしゃぶ用） | ５０ｇ |
| ミニトマト | 6個 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| レタス | 1/4個 |
| ごまだれ | 1/2～１カップ(100㏄～200㏄) |
うどんは表記通りに茹で、冷水にとりよく冷ます。 
豚肉は熱湯で茹で、冷水でしめ一口大に切る。レタスはサッと冷水で洗い、一口大にちぎる。 
ミニトマトは半分または四等分に切る。 
長ねぎは白髪ねぎにし、水に放つ。 
器にうどんと野菜、豚肉を盛り、ごまだれを回しかける。 
お好みで温泉卵や他の野菜を加えても美味しくいただけます。