使用商品
材料（４人分）
| ご飯 | ４００ｇ(約1.2合) |
|---|---|
| すし酢 | ５０㏄ |
| スモークサーモン | ８枚 |
| 卵 | １個 |
| (砂糖・塩・油 | 適量) |
| スライスチーズ | ２枚 |
| 巻きずし用のり（全形） | １枚 |
調理の流れ
-
１．
温かいご飯にすし酢を入れて混ぜ合わせる。 -
２．
すし飯を１２個に丸めて分け（うち４個は縦長に形成する）、粗熱をとる。 -
３．
卵は砂糖・塩で調味して薄焼き卵を１枚作り、4等分に切る。 -
４．
チーズは半分に切り、キッチンばさみでおばけの形に切る。計４枚作る。 -
５．
のりを切ってジャック・オー・ランタンの顔を４セット作る。 -
６．
のりを切ってがいこつの顔を４セット作る。 -
７．
のりを切っておばけの顔を４セット作る。 -
８．
ラップを広げてスモークサーモン２枚並べて中心に置き、その上にすし飯をのせ、丸く包む。同様にして計４個作る。 -
９．
ラップを広げて薄焼き卵を中心に置き、その上にすし飯をのせ、丸く包む。同様にして計４個作る。 -
１０．
ラップを広げてチーズを中心に置き、その上にすし飯をのせ、少し縦長になるように包む。同様にして計４個作る。 -
１１．
それぞれのお寿司に、のりで作った顔を貼り付ける。 -
１２．
お皿に盛り付ける。 -
補足
のりを切るのが大変…という方は、ラップに直接マジックで顔を書いても可愛いですよ♪