使用商品
材料（作りやすい分量）
| ミニトマト | ２０個 |
|---|---|
| ◎シロップ | |
| ◎砂糖 | ９０ｇ |
| ◎水 | ４００㏄ |
| ◎りんご酢 | 大さじ３ |
| レモン | ２枚 |
調理の流れ
-
１．
ミニトマトを湯むきする。ヘタを取り、つまようじで数ヶ所穴をあける。 -
２．
鍋に湯を沸かし、ミニトマトを入れる。 -
３．
皮がはじけたら冷水にとり、皮をむく。 -
４．
レモンは輪切り又はいちょう切りにする。 -
５．
◎シロップを準備し、小鍋で沸騰させ、粗熱をとる。 -
６．
容器にミニトマトとレモンを入れ、◎シロップを注ぎ、冷蔵庫で一晩冷やす。 - 補足 保存する時は◎シロップにミニトマトが浸かっている状態で保存して下さい。冷蔵庫保存で３～４日以内にお召し上がりください。