ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

いちごジャム

J-4

【くだものを漬けて飲みま酢】
取り出した後のいちごを使って、手作りのジャムに♪
いちごのサワードリンクの作り方はコチラ→いちごのサワードリンクhttp://udurasu.co.jp/recipe/%e3%81%84%e3%81%a1%e3%81%94%e3%81%ae%e3%82%b5%e3%83%af%e3%83%bc%e3%83%89%e3%83%aa%e3%83%b3%e3%82%af/

材料(作りやすい分量)

漬けたいちご ２５０ｇ
砂糖 １００ｇ

調理の流れ

  1. １． 材料を用意する。
  2. ２． 鍋に材料を入れ、潰しながら火にかける。
  3. ３． 照りが出てきたら火を止める。(煮詰めすぎると冷めてから固くなるため)
  4. 補足 お好みで砂糖の量を調節してください。保存料を使用しないレシピのため、完成後は冷蔵庫または冷凍庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。