使用商品
材料(作りやすい分量)
| いちご | １０個(約１５０ｇ) |
|---|---|
| レモン | １個 |
| くだものを漬けて飲みま酢 | １本（５００mｌ） |
調理の流れ
-
１．
いちごはよく洗い、ヘタを取り除く。粒が大きい場合は半分に切る。 -
２．
レモンはよく洗い、３ｍｍ幅の輪切りにする。（種は取り除く。） -
３．
いちごとレモンを容器に入れ、くだものを漬けて飲みま酢を注ぐ。 -
４．
１日１回、いちごとレモン全体がくだものを漬けて飲みま酢に浸かるように、優しく混ぜる。※いちごとレモンがくだものを漬けて飲みま酢に浸かっていないと、発酵してしまいます。 -
５．
２～３日ほど漬け込み、いちごとレモンを取り出す。 -
６．
水、炭酸水、牛乳などお好みの味になるように、３～４倍に薄めてお召し上がりください。 -
７．
取り出したいちごとレモンはお召し上がりいただけます。いちごとレモンがくだものを漬けて飲みま酢から出てしまう場合、ラップ等で落し蓋をしてください。