ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

えびの旨辛クリーミー炒め

えびの旨辛炒め(商品あり)

【お酢屋のドレッシング 旨辛クリーミー】
少しピリ辛♩一度食べるとクセになる味つけです！

材料（４人分）

むきえび １５０ｇ
　　　(塩　　　　・・・ 小さじ１/4）
　　　(酒　　　　・・・ 大さじ１）
片栗粉 大さじ１
油 大さじ１
お酢屋のドレッシング 旨辛クリーミー 大さじ２
リーフレタス 適量

調理の流れ

  1. １． えびは背を包丁で開き、背わたを取り除く。
  2. ２． 塩・酒を揉み込んで、流水で洗い、水気をふく。
  3. ３． ポリ袋にえびと片栗粉を入れてふり、全体にまぶす。
  4. ４． フライパンに油を入れて熱し、えびを入れて両面を焼く。
  5. ５． えびに火が通ったら火を止め、お酢屋のドレッシング旨辛クリーミーを入れて和える。
  6. ６． お皿にリーフレタスを敷き、盛り付ける。