ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

りんごとしょうがのミックスサワードリンク

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材料(作りやすい分量)

りんご 1玉(250g)
しょうが 100g
くだものを漬けて飲みま酢 1本(500ml)

調理の流れ

  1. 1. りんごはよく洗い、いちょう切りにする。
  2. 2. しょうがは皮をむいて薄切りにする。
  3. 3. 容器にりんごとしょうがを入れ、くだものを漬けて飲みま酢を注ぐ。
  4. 4. 1日1回、りんごとしょうがが、くだものを漬けて飲みま酢に浸かるように、優しく混ぜる。
  5. 5. 2~3日ほど漬け込み、りんごとしょうがを取り出す。
  6. 6. 水、お湯、炭酸水、牛乳、紅茶などお好みの味になるように、3~4倍に薄めてお召し上がりください。※写真は紅茶で割っています。
  7. 7.コツやポイント 取り出したりんごとしょうがは、お召し上がりいただけます。りんごとしょうがが、くだものを漬けて飲みま酢から出てしまわないように、ラップなどで落し蓋をしてください。