ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

ハロウィン・ゴースト

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使用商品

りんご酢
りんご酢

材料(6~8個)

かぼちゃ 150g
レーズン 適宜
くるみ 適宜
りんご酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
シュウマイの皮 6~8枚
のり 適宜

調理の流れ

  1. 1. かぼちゃを一口大に切り、600~800の電子レンジで3分程加熱し、潰す。
  2. 2. レーズンとくるみを細かく刻む。
  3. 3. (1)に、(2)とりんご酢、砂糖を加えて混ぜる。
  4. 4. (3)をシュウマイの皮に包む。
  5. 5. のりをハサミなどで切り、水をつけて(4)に貼り付ける。
  6. 6. オーブントースターで、シュウマイの皮がパリッとするまで焼く。(焦げそうであれば、上からアルミホイルをかぶせる)