調理の流れ
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１．
レモンはよく洗って水気を切り、両端を切り落とす。6等分に輪切りにし、種を取り除く。 -
2.
粉ゼラチンは水１００㏄に入れてふやかしておく。 -
3.
鍋にレモンと☆シロップを入れ火にかける。沸騰したら弱火にし、５分間煮詰めて火を止める。 -
4.
（３）のレモンを取り出し、容器に並べ入れる。 -
5.
（３）の残った液にゼラチンを加え、泡だて器等で混ぜる。ゼラチンが溶けたらプレーンヨーグルトを加える。 -
6.
鍋底を氷水につけて、しっかりと混ぜる。 -
7.
粗熱が取れたら（４）に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 -
8.
固まったら型から取り出し、６等分に切り分ける。 -
補足
大きい器にゼリー液を注いで上にレモンを飾っても◎スプーンですくって取り分けてください♪