使用商品
材料（２人分）
| 白菜 | １５０ｇ |
|---|---|
| 豚ひき肉 | １００ｇ |
| 長ねぎ | １０㎝ |
| （塩・こしょう | 少々） |
| ◎スープ | |
| ◎水 | ２００㏄ |
| ◎無調整豆乳 | １００㏄ |
| ◎鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
| ◎お酢屋のドレッシング 旨辛クリーミー | 大さじ３ |
調理の流れ
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１．
白菜は葉と軸に分け、葉は3㎝幅、軸は5㎜幅に切る。 -
２．
長ねぎはみじん切り。 -
３．
フライパンに豚ひき肉と長ねぎ、塩こしょうを入れて火にかけ、豚肉をほぐしながら中火で炒める。 -
４．
豚肉の色が変わったら、白菜の軸を加えてしんなりするまで炒める。 -
５．
（４）に◎スープを加えてひと煮立ちさせ、白菜の葉を入れてサッと火を通し器に盛る。