使用商品
材料(作りやすい分量)
| 純玄米黒酢 | １００ｃｃ |
|---|---|
| しょうが | １００ｇ |
| はちみつ | ２０ｇ |
調理の流れ
-
１．
しょうがを皮ごと刻む。 -
２．
材料を用意する。 -
３．
しょうがに、純玄米黒酢を加えて混ぜる。 -
４．
(３)にはちみつを加えて混ぜ、一晩おく。 -
補足
紅茶に加えてジンジャーティー風にしても美味しいです。 -
補足
牛乳に混ぜても飲みやすいです。 -
補足
マヨネーズに混ぜてタルタルソース風にしても美味しいです。 -
補足
しょうが焼きに使うと、お肉のうまみがアップします。 - 保管方法 冷蔵庫で１カ月くらい保存できますが、お早めにお召し上がりください。
- 保管時のポイント しょうがが、酢から出ていると傷むことがあるので、酢に浸かった状態を維持してください。
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りんご酢でも
純玄米黒酢の代わりに、国産りんご果汁をたっぷり使用した ウヅラ「りんご酢」でも美味しいですよ！