ウヅラの酢は日本の米を原料として添加物を使用していないこだわりの酢です

鶏ささみと海藻のヘルシーサラダ

20150430_tamanegi004

材料(2人分)

鶏ささみ 2本
(酒 ・・・少々)
海藻(乾燥) 15g
ミニトマト 4個
たまねぎ黒酢ドレッシング 適宜

調理の流れ

  1. 鶏ささみを酒を加えた湯で茹でる。
  2. (1)の筋を除き、食べやすい大きさに裂く。
  3. 海藻を水に浸けて戻しておく。
  4. ミニトマトのヘタを取り、四等分にする。
  5. 器に彩りよく盛り付け、ドレッシングをかける。