お正月に♪田作り

tadtu-00

【食酢】
お正月に♪酢を使っておせちを一品いかがでしょうか♪

使用商品

食酢 1L

材料(作りやすい分量)

いりこ	100g
いり白ごま	50g
かつお節	50g
塩こんぶ	50g
桜えび	適量
◎調味料
◎食酢	50cc
◎みりん	100cc
◎しょうゆ	50cc
◎砂糖	50g

調理の流れ

１．材料を用意する。
２． ◎調味料を用意する。
３． ◎調味料をボウルに合わせる。
４． (３)にいりこを加えて混ぜる。
５． (４)にいり白ごま、塩こんぶ、桜えびを加えて混ぜる。
６． (５)にかつお節を加えて混ぜる。